Centro agricolo Valle Verzasca

Il PSR promosso dall’Associazione degli agricoltori della Valle Verzasca (AAVV), in stretta collaborazione con la Fondazione Verzasca, è stato denominato “Centro agricolo Valle Verzasca”. Il progetto intende contribuire alla risoluzione delle problematiche di singole aziende agricole incoraggiando lo sviluppo regionale attraverso la promozione di prodotti agricoli e agrituristici tipici e la creazione di un centro logistico per l’agricoltura della Valle Verzasca, secondo quanto previsto dall’art. 93 cpv. 1 lett. c della Legge federale sull’agricoltura (LAgr):

I principali interventi previsti dagli accertamenti preliminari riguardano:

la realizzazione di un centro agricolo multifunzionale con laboratori per la lavorazione e l’affinamento dei prodotti caseari e delle carni, spazi per la lavorazione della lana e un letamaio comunitario;
la gestione del paesaggio rurale tramite bonifiche agricole;
la realizzazione di accessi agricoli per favorire la gestione di pascoli e zone di sfalcio altrimenti destinate all’abbandono;
l’elaborazione di un concetto di marketing per i prodotti e i servizi della Verzasca tramite il marchio già registrato “Cuore Verde del Ticino”;
la creazione di un agriturismo comunitario nella Casa della Pace a Gerra Verzasca.